كيفية عمل الارز بالكبد والقوانص
مرحبا متابعي موقع وصفات اميمه احييكم علي ثقتكم بنا نتعرف علي كيفية عمل الارز المحمر بالكبد والقوانص
اولا المقادير
كوبين من الارز ونصف كوب سمن وكوبين من الماؤ او البهريز ملح وفلفل وقوانص وكبد الطيور مقطعه
كيفية العمل
يتم تنقية الارز ويغسل جيدا ويصفي
تقدح السمن ويجمر بها الارز حتي يحمر الارز ثم ينشل من السمن ثم يحمر الكبد والقوانص
يوضع نصف مقدار السمن المتبقي من التحمير ويصب عليه الماء ويترك علي النار حتي يغلي ويتبل
ويضاف الارز ويترك علي النار حتي يجف ما}ه ثم تهدأ الحراره جدا ويترك حتي يتم النضج
 |
| كيفية عمل الارز بالكبد والقوانص |
اولا المقادير
كوبين من الارز ونصف كوب سمن وكوبين من الماؤ او البهريز ملح وفلفل وقوانص وكبد الطيور مقطعه
كيفية العمل
يتم تنقية الارز ويغسل جيدا ويصفي
تقدح السمن ويجمر بها الارز حتي يحمر الارز ثم ينشل من السمن ثم يحمر الكبد والقوانص
يوضع نصف مقدار السمن المتبقي من التحمير ويصب عليه الماء ويترك علي النار حتي يغلي ويتبل
ويضاف الارز ويترك علي النار حتي يجف ما}ه ثم تهدأ الحراره جدا ويترك حتي يتم النضج
كيفية عمل الارز بالكبد والقوانص
Reviewed by Unknown
on
2:54 م
Rating:
Reviewed by Unknown
on
2:54 م
Rating:
ليست هناك تعليقات: